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著者「きょうの健康」番組制作班(編) 主婦と生活社ライフ・プラス編集部(編)出版社主婦と生活社発売日2019年10月ISBN9784391642209ページ数96Pキーワード健康 きんにくはだめみみのわかがえりけんこうほう キンニクハダメミミノワカガエリケンコウホウ につぽん／ほうそう／きようかい ニツポン／ホウソウ／キヨウカイ9784391642209内容紹介早めの老化対策で、体の機能をキープ！いつまでも若々しく、健康に年を重ねたいというのは、多くの人が望むことでしょう。
加齢とともに体の機能が衰える、いわゆる「老化」現象は誰にでも起こり、避けられないものです。
とくに若いころと比べて変化を感じやすいのが、「筋肉」「肌」「目」「耳」です。
老化を止めることはできませんが、これらを健康状態で維持することは可能です。
そのポイントのひとつは、「人とのつながり」をもつこと。
「老化」と何の関係が？ と思われるかもしれませんが、最近の研究で、「社会参加（人とのつながり）」は老化防止に好影響を与えることがわかってきているのです。
そのほか、本書では“若返り”対策に有効な、食事や運動、生活習慣の改善ポイントを詳しく解説しています。
また、本書のポイントを実践し、80歳を超えても今なお元気に過ごしている高齢者の“元気の秘訣”も紹介しています。
年のせいとあきらめず、いつまでも“若々しく”生きるための情報が満載です。
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著者稲本陽子(著)出版社日本文芸社発売日2017年11月ISBN9784537215137ページ数127Pキーワード健康 じりきでふせぐごえんせいはいえんのどの ジリキデフセグゴエンセイハイエンノドノ いなもと ようこ イナモト ヨウコ9784537215137内容紹介食べ物を飲み込む力（嚥下機能）は、40代から衰え始め、食べ物が気管や肺に入り（誤嚥）、肺炎を起こす原因となる。
本書では、飲み込む力を鍛えるトレーニングを図解でくわしく紹介、力の低下予防に役立てる。
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目次第1章 むせないで食べたり飲んだりできていますか？/第2章 急増している誤嚥性肺炎はなぜ起こるのか？/第3章 「飲み込み力」がアップすれば寿命はどんどんのびる/第4章 口腔ケアは嚥下障害の予防に欠かせない/第5章 誤嚥を遠ざける食べ方のルール/第6章 意外に知らないのどの大疑問

著者平野純子(著)出版社主婦の友社発売日2022年08月ISBN9784074521623ページ数127Pキーワードりめいくあんどりゆーすでかわいくつくるたにく リメイクアンドリユースデカワイクツクルタニク ひらの じゆんこ ヒラノ ジユンコ9784074521623内容紹介植物の中でも育てやすくて手がかからず、そしてなにより個性的でかわいらしいビジュアルで人気の多肉植物。
本書では、その多肉植物の鉢にペイントを施したり、端切れを貼ったり、空き缶にワイヤーで取っ手をつけたりという、ほんの少しのDIYを加えるアイデアやコツをたっぷり紹介ます。
小さなひと手間だけで、驚くほどかわいくて愛着が持てる「オリジナルのひと鉢」が作れます。
身近にある雑貨や日用品を使って鉢や仕立て方をリメイクするなど、多肉植物を手軽にかわいくプチに楽しむためのアイデアが満載。
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目次1 基本の植えつけと準備/2 100円グッズが大変身！すぐできるレシピ14/3 古いコンテナやグッズをリユースするレシピ10/4 プチDIYでもっとすてきな寄せ植えレシピ9/5 寄せ植えに使いたい多肉植物図鑑76/6 寄せ植え作りに役立つグッズとじょうずな使い方・多肉植物の育て方

著者河野自然園(監修)出版社成美堂出版発売日2024年03月ISBN9784415333892ページ数175Pキーワードそだててたのしみひろがるたにくしよくぶつ ソダテテタノシミヒロガルタニクシヨクブツ こうの／しぜんえん コウノ／シゼンエン9784415333892内容紹介多肉植物は育てやすく、フォルムが面白いうえに可憐な花や紅葉も魅力。
寄せ植えなどで個性的な表現もできます。
狭いスペースでも育てられるので、ぜひ身近に多肉植物を！本書では多肉植物の育て方から、寄せ植えや他の植物との組み合わせまで、多彩な楽しみ方を紹介。
育てやすい品種紹介図鑑も充実。
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目次1 多肉植物を知る（多肉植物とは？/代表的なグループ/苗を入手する ほか）/2 多肉植物を育てる（“育つ”を味わう/置き場所/夏と冬の管理 ほか）/3 多肉植物を楽しむ（作品づくりに役立つテクニック/石や流木を使う/多彩な寄せ植え ほか）/育てやすい多肉植物図鑑

扶桑社 健康法　筋力トレーニング 158P　21cm イノチ　ノ　スクワツト　キタエレバ　キンニク　ワ　ミカタ　スル イシイ，ナオカタ

著者上田淳子(著)出版社グラフィック社発売日2020年12月ISBN9784766134971ページ数95Pキーワード料理 クッキング うえだじゆんこのちきんすーぷとりにくぐざい ウエダジユンコノチキンスープトリニクグザイ うえだ じゆんこ ウエダ ジユンコ9784766134971内容紹介鶏肉の魅力は部位によって美味しさが違う点です。
鶏肉の部位それぞれに応じ、美味しい旨みとだしを上手にスープに抽出すれば、だしやスープの素を使わずとも各段に美味しいスープになり、具材にもなります。
ときには麺を入れてアレンジしたりと、レシピも豊富。
ヘルシーな上、毎日食べても食べ飽きないチキンスープを紹介します。
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目次鶏もも肉のスープ/鶏むね肉のスープ/鶏ささみ肉のスープ/骨つき鶏もも肉のスープ/鶏手羽元のスープ/鶏手羽先のスープ/鶏挽き肉のスープ

著者肥田岳彦(監修) 山田敬喜(監修)出版社成美堂出版発売日2012年08月ISBN9784415310008ページ数223Pキーワードぜんぶわかるきんにくのなまえとしくみ ゼンブワカルキンニクノナマエトシクミ ひだ たけひこ やまだ けいき ヒダ タケヒコ ヤマダ ケイキ9784415310008内容紹介筋肉の名称、構造、位置、はたらきを精密イラストでわかりやすく解説。
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目次基礎知識/1章 頭部の筋肉/2章 頚部の筋肉/3章 胸部の筋肉/4章 腹部の筋肉/5章 背部・腰部の筋肉/6章 上肢の筋肉/7章 下肢の筋肉

著者辻亮(著) 田中代志美(著)出版社BABジャパン発売日2016年04月ISBN9784862209726ページ数245PキーワードぴーえぬえふすぽーつおいるまつさーじPNF／すぽー ピーエヌエフスポーツオイルマツサージPNF／スポー つじ りよう たなか よしみ ツジ リヨウ タナカ ヨシミ9784862209726内容紹介トライアスロンの最高峰「アイアンマンレース」で公式に採用される、驚異の手技療法!クライアントの動きを引き出す運動療法も含んだTsuji式PNFテクニックと、適度な安静状態で心地よくアプローチするスポーツオイルマッサージが融合。
極限の場面で磨き抜かれた技術だから、一般の人のケアにも絶大な効果！スポーツマッサージの専門家だけでなく、ボディケアに関わる全ての方へオススメです。
CONTENTS■基本知識編Tsuji式PNFテクニックとは？style Yos!!とは？PNFスポーツオイルマッサージの基本的知識・解剖学的方向、および全身の主な筋肉・施術のタイミングの目安・PNFスポーツオイルマッサージの効果スポーツオイルマッサージで使うテクニック（手技）・エフララージ、スージング（軽擦法）・ニーディング、リンギング（揉捏法）・フリクション（強擦法）・コンプレッション（圧迫法）・シェーキング（振せん法）・パーカッション、カッピング（叩打法）・ストレッチ（伸展法）PNFスポーツオイルマッサージを始める前に準備しておくもの・マッサージオイル・シーツや大判バスタオル効果的な精油について・精油とは・緊張をほぐしてくれる精油・集中力を高める精油・筋肉の疲労回復に良い精油・精油のブレンドについて・基本的精油の効能本手技を習得するために・実際に現場で行う順番施術前の注意事項・施術者側の注意事項・クライアント側の注意事項施術中の注意事項と緊急事態の対処方法・出血・筋痙攣・震え・失神PNFストレッチの用語解説 ・ファーストタッチ ・コントラクトリラックス ・マニュアルコンタクト■実技編(1) スポーツオイルマッサージスポーツオイルマッサージを習得しよう！●1．Face up（仰向け）─下肢 スポーツオイルマッサージ・単体でも効果的な取り入れ方01． 大腿部……ロッキング02． 下肢（脚）全体……エフララージ03． 大腿部……ニーディング04． 大腿部・腸脛靭帯 （ITバンド／Iliotibial tract）……スージング05． 大腿部内転筋群……リンギング06． 大腿部……リンギング07． 膝蓋骨周囲……スージング08． 膝関節内側……ニーディング09． 大腿直筋……オープンC10． 下腿部……オープンC11． 下肢（脚）全体……エフララージCOLUMN 1 疲労を除去する水分摂取方法●2．Face up（仰向け）─上肢 スポーツオイルマッサージ・単体でも効果的な取り入れ方01． 頭部……スージング02． 胸部上部（大胸筋）、頚部……エフララージ03． 胸部肋間筋……フィンガーニーディング04． 僧帽筋……ニーディング05． 頚部〜後頭部下部……ニーディング…他※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次基本知識編（Tsuji式PNFテクニックとは？/style Yos！！とは？/PNFスポーツオイルマッサージの基本的知識 ほか）/実技編1 スポーツオイルマッサージ（Face up（仰向け）—下肢/Face up（仰向け）—上肢/Face down（うつ伏せ）—下肢 ほか）/実技編2 PNFストレッチ（Face up（仰向け）—下肢/Face up（仰向け）—上肢/Face down（うつ伏せ）—下肢 ほか）

著者石井直方(著)出版社ベースボール・マガジン社発売日2022年12月ISBN9784583115603ページ数319Pキーワードとうきようだいがくめいよきようじゆいしいなおかたの トウキヨウダイガクメイヨキヨウジユイシイナオカタノ いしい なおかた イシイ ナオカタ9784583115603内容紹介筋力トレーニングをしている人、筋力トレーニングを指導している人、これからスポーツやトレーニングの研究や指導の世界に入ろうしている人を対象に、2016年6月号から21年8月号まで『コーチング・クリニック』で連載された「最新 筋肉の科学」に加筆・修正し、1冊にまとめました。
骨格筋の基本的性質、身体運動のメカニズム、筋肥大や筋向上のメカニズムなどを理解し、その上でトレーニングの方法論やプログラムを考察していく、筋生理学のやさしい入門書。
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目次筋肉の役割とは？/熱産生に関わるタンパク質「サルコリピン」の働き/「UCP」と「褐色脂肪」/運動に関わる4大要素/筋肉はどんな仕組みで動く？ガソリン編/筋肉はどんな仕組みで動く？エンジン編/筋収縮の仕組み1 専門用語の解説/筋収縮の仕組み2 屈筋と伸筋の特性/4つの筋収縮形態/「等尺性随意最大筋力」の測定〔ほか〕

著者糸井嘉男(著)出版社日本文芸社発売日2023年02月ISBN9784537220674ページ数223Pキーワードちようじんそりゆーしよんきんにくとむきあうてつがく チヨウジンソリユーシヨンキンニクトムキアウテツガク いとい よしお イトイ ヨシオ9784537220674内容紹介今年、阪神タイガースに所属していた人気選手・糸井嘉男が引退を発表した。
その糸井嘉男がファンのみんなに伝えたいメッセージを記した1冊。
糸井嘉男は「天然」「本能」「野人」「超人」などとファンからは親しみを込めて呼ばれていた。
侍ジャパンにも選ばれた名選手で2014年には首位打者、2016年には盗塁王のタイトル獲得、ベストナイン計5回、ゴールデングラブ賞は計7回受賞している。
その実績もさることながらファンからの人気が高く、その証拠にオールスターゲームには2009年から2018年まで10年連続で選出されている。
阪神ファンに限らず、前所属チームのオリックスにもファンは多い。
糸井嘉男が伝えたいことは大きく3つ(1)「超人」とファンから言われるまでに鍛え上げた肉体は持って生まれたものではない。
プロの世界で生きていくためにトレーニングを重ねて作り上げたもの。
そのトレーニング方法を後進に伝授したい。
いかに筋肉が自分の野球人生を救ってくれたか。
そして筋肉を鍛えることは決しアスリートだけに有効なことではなく、多くの大人に当てはまる心身ともに日々の生活を向上させることだということ。
(2)よく「天然キャラだ」と言われていた。
メディアを通じて自分を楽しんでもらえたことは嬉しかったことだが、こと野球自体に関しては誰よりも頭を使って野球に取り組んできたつもりだという自分の野球脳を伝えたい。
「本能」に任せてやっていたなんてあるはずがない！日本ハム時代にダルビッシュ有に教わった筋肉の話、憧れの存在だった稲葉篤紀、新庄剛志とのエピソードなども収録。
(3)今でも覚えているターニングポイントになった現役時代のプレーなどを振り返る。
そしてファンの方々へ応援し続けてくれたことへのお礼のメッセージ。
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目次第1章 体づくりに目覚めれば、新しい自分に出会える/第2章 超人の基礎をつくった筋トレたち/第3章 コンディショニングは体づくりのパートナー/第4章 「体」から「技」へ—人生を変えた野手転向の軌跡/第5章 「体」から「心」へ—19年の現役生活を支えたメンタル/第6章 あなたにも体をつくって動かす、すばらしさを/第7章 体づくりと、これからの人生

著者かまた(著)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2023年01月ISBN9784780426571ページ数128Pキーワードきんにくおえがくぶいべつでわかるこうぞう キンニクオエガクブイベツデワカルコウゾウ かまた カマタ9784780426571内容紹介★ 『魅力的な力強さ』を思い通りに表現できる！★ 正しく理解できすぐに役立つ！★ 体系・着衣・性別のポイントにも対応！◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆人間の体には400種類以上の筋肉があります。
それらの筋肉はそれぞれが重なり合い、ねじれ、つながっていて、ひとつひとつに無駄がありません。
複雑な構造の筋肉を描くことはとても難しいですが、だからこそ、筋肉は無限に極め続けられる魅力的なモチーフであり、そこには尽きることのない表現の奥深さがあります。
また、筋肉の構造を理解することで体に立体感が出て、奥行きのある人物を描けるようになります。
漫画やアクションの動きのあるポーズも、筋肉の構造や流れを理解しておくことでダイナミックな表現ができるようになり、印象に残るキャラクターやイラストを描くことができます。
本書では、筋肉の描き方や構造をわかりやすく紐解いて解説していきます。
本書を通して、筋肉の面白さや表現の奥深さをみなさんに感じていただけたら幸いです。
かまた◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆1章 『基本』の描き方筋肉の陰影のつけ方や、男女の体格の違い、着衣のときの描き方について紹介します。
＊ 基本の筋肉の構造＊ 筋肉の陰影のつけ方＊ 男女の筋肉の描き方・・・など☆2章 『パーツ別』の描き方各パーツの冒頭では、筋肉の解剖図を掲載しています。
＊ 首 （胸鎖乳突筋・僧帽筋）＊ 胸 （大胸筋）・肩 （三角筋）＊ 腹筋（腹直筋・腹斜筋・前鋸筋）・・・など☆3章 『シーン別』の描き方様々なポーズと共に細マッチョ・マッチョ・ゴリマッチョの3つの体格を掲載しています。
＊ 立つポーズ＊ 座るポーズ＊ 腕のポーズ・・・など※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1章 “基本”の描き方（基本の筋肉の構造/筋肉の陰影のつけ方（フカン）/筋肉の陰影のつけ方（アオリ） ほか）/2章 “パーツ別”の描き方（首（胸鎖乳突筋・僧帽筋）/胸（大胸筋）・肩（三角筋）/腕／上腕部（上腕二頭筋・上腕筋・上腕三頭筋・烏口腕筋） ほか）/3章 “シーン別”の描き方（立つポーズ/座るポーズ/腕のポーズ ほか）

著者小宮輝之(監修)出版社ワニブックス発売日2020年08月ISBN9784847099458ページ数143Pキーワードりあるなにくしよくどうぶつずかん リアルナニクシヨクドウブツズカン こみや てるゆき コミヤ テルユキ9784847099458内容紹介まさに弱肉強食！野生動物たちは日々生き抜くために、文字通り命がけで闘っています。
本書は、肉食動物の代表格であるライオンや見た目は可愛らしいオコジョなどが捕食する瞬間を捕らえた貴重な写真の数々を大公開。
中には目をそむけたくなる場面もありますが、充実した解説で自由研究にも役立つ一冊です。
動物園では絶対に見ることのできない非情（リアル）な世界をご案内します。
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目次1 獰猛なハンター/2 ユニークなハンター/3 捕食を巡るたたかい/4 不気味な捕食者/5 美しい狩り/6 かわいいハンター

著者旭屋出版編集部(編)出版社旭屋出版発売日2021年12月ISBN9784751114476ページ数223Pキーワードほるもんめにゆーぶつくほるもん／めにゆー／BOOK ホルモンメニユーブツクホルモン／メニユー／BOOK あさひや／しゆつぱん アサヒヤ／シユツパン9784751114476内容紹介専門店・焼肉店・居酒屋・ビストロ・バールのレシピ＆技術 143現在、専門店や焼肉店をはじめ、居酒屋・ビストロ・バールでも味づくりを工夫した新タイプのホルモンメニューが登場しています。
ワイン×ホルモンメニューといった新しい楽しみ方が広がっており、男性が好むイメージの強いホルモンメニューですが、女性も楽しむ時代になっています。
いま独自性の高いアレンジホルモンメニューを提供することは、幅広い客層に訴求でき、集客にもつながります。
本書は、そうした新しい味づくりに挑戦する人気店の「ホルモンメニュー」のレシピと技術を紹介します。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次人気店のホルモン料理の作り方・大公開（い志井グループ/焼肉トラジ本店/モツ酒場kogane/fujimi do 243/大地グループ ほか）/評判店に学ぶホルモンの下処理・仕込み・商品化の技術（やきとん串焼専門店大地/（株）萬野屋/炭火焼ホルモンまんてん/離の宴）/仕入れ・品質管理・衛生管理・商品開発・売り方etc．「ホルモン力」を高める！繁盛店の取り組み

著者山本義徳(著)出版社永岡書店発売日2022年09月ISBN9784522439944ページ数461Pキーワードやまもとしきあすりーとえいようがく1 ヤマモトシキアスリートエイヨウガク1 やまもと よしのり ヤマモト ヨシノリ9784522439944内容紹介筋トレ・ボディビル界のレジェンドであり、筋肉博士の異名を持つトレーニング指導者・山本義徳氏が教える最新栄養学講座。
健康レベルを高め、アスリートのパフォーマンスを向上させるために必要な栄養学の基礎を徹底解説しつつ、それぞれの摂取方法を具体的に紹介しています。
メジャーリーガー、プロスポーツ選手、オリンピックアスリートのトレーニング指導および栄養指導で実績のある筋肉博士・山本義徳氏のアドバイスは必読。
最新の知識を得たいアスリートやトレーナーにおすすめの1冊です。
※上巻は「炭水化物、タンパク質、脂質の三大栄養素」がテーマ、下巻は「ビタミンとミネラル、スカベンジャー」がテーマです。
【目次】■Part1：体のエネルギー源 炭水化物炭水化物とは何か/インスリンの働き/糖化は老化/食物繊維の働き/甘味料について/カーボアップ■Part2：筋肉づくりに不可欠 タンパク質とアミノ酸タンパク質とは何か/タンパク質の合成/タンパク質の分解/プロテインについて/コラーゲンと酵素の真実/アミノ酸とは何か/BCAAとEAAの基礎知識/グルタミンとは何か/アルギニンとシトルリン、オルニチンとは/その他のアミノ酸やアミノ酸類縁物質/ペプチドの作用■Part3：筋肉維持に役立つ 脂肪酸とケトン体脂肪とは何か/脂肪の合成と分解/エイコサノイドと脂質の関係/さまざまな脂肪酸/ケトン体とは何か/糖質制限ダイエットの科学※本データはこの商品が発売された時点の情報です。

著者旭屋出版編集部(編)出版社旭屋出版発売日2022年02月ISBN9784751114575ページ数224Pキーワードやきにくりようりのめにゆーとぎじゆつやきにくてん ヤキニクリヨウリノメニユートギジユツヤキニクテン あさひや／しゆつぱん アサヒヤ／シユツパン9784751114575内容紹介◆焼肉店は「肉を切って出せばOK」ではありません！！各地の人気店・繁盛店の焼肉メニューや焼肉店の一品料理を紹介。
あわせて、有名店の調理技術や肉のカッティング、味作りのポイントなども詳細に解説！！さらには肉の原価計算方法や、素材となる肉の知識を深めるのには欠かせない、肉の生産現場の話まで、焼肉のプロになるためのノウハウが詰まった1冊です！！※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 焼肉の商品化術/2 焼肉のメニュー/3 焼肉店のコース料理/4 焼肉店の一品料理/5 焼肉メニューの「原価計算」（食肉コンサルタント・清水孝之助）/6 牛の生産現場を訪ねる（群馬・昭和村／鳥山牧場）

著者フロレント・グルニエ(著)出版社グラフィック社発売日2021年11月ISBN9784766134353ページ数351Pキーワードふいーるどわーくでしるなまくあらんどのたにくしよく フイールドワークデシルナマクアランドノタニクシヨク ぐるにえ ふろれんと GREN グルニエ フロレント GREN9784766134353